ТОРТ «СНИКЕРС» | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше?
Приглашаем вас на бесплатный вебинар "Теория кондитерского дела" - http://smbx.me/kpVtG

Ингредиенты
Мука — 120 гр.
Какао — 45 гр.
Сахар — 170 гр.
Сода — 3 гр.
Соль — 3 гр.
Разрыхлитель — 1,5 гр. (0,5 ч. л.)
Яйцо — 1 шт.
Ванилин — пакетик.
Растит. масло — 35 гр.
Кефир — 75 гр.
Вода — 75 гр.
⠀
КРЕМ
Творожный сыр -350 гр.
Сливки 33% — 80 гр.
Варён. сгущёнка-100 гр.
Сах. пудра — 30 гр.
Все ингредиенты хорошо охладить, взбить до загустения.
⠀
КАРАМЕЛЬ
Варён. сгущёнка-350 гр.
Жареный арахис солёный — 140 гр.
Соединить сгущёнку и арахис.
⠀
СИРОП
Вода — 40 гр.
Несквик — 10 гр.
Кофе раствор. — по вкусу (0,5ч.л.)
⠀
Форма 24*24, можно даже ещё меньше взять форму. Выпекать при 180 гр. до сухой шпажки (примерно 15 мин.).

Автор видео liliya_foodblogger