ЛЕНИВАЯ ЛАЗAНЬЯ

Нам понадобится:
- Фарш 700-800гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 1-1/2 шт
- Томаты перетертые 500гр
- Соль
- Перец

Соус сливочно молочный

- 50гр масла сливочного
- 2 ст.л с горкой муки
- 500 мл молока
- Соль
- Перец
- Мускатный орех (если нет, можно без него)

Лаваш 4-5 листов размером по форме

Сыр моцарелла 150гр

Выпекать при 180-190 гр до золотистого цвета.