Обалденный рецепт сдобного пирогa
14-01-2022
10 057 просмотров
4 459
Добавить к себе
Еще
Нам понадобится:
- Мука - 700гр
- Тёплое молоко - 300мл
- Яйцо - 2шт
- Сахар - 100гр
- Дрожжи - 1с.л
- Соль - щепотка
- Растит Масло - 100мл
Начинка:
- Нутелла
Форма : Диаметр - 32см
Помадка :
- Кипяток - 50мл
- Сахар - 1ст.л
- Опара: тёплое молоко + дрожжи + 1 ч.л муки+1 ч.л сахара. Накройте полотенцем и уберите в тепло на 15 минут .
Замесите тесто , накройте крышкой и уберите в тепло на 1,5- 2 ч.
После раскатки каждый раз оставляйте тесто на расстойке. При работе с дрожжевым тестом избегайте сквозняков . Дрожжи любят тепло .
Как только соберёте пирог в форме снова накройте и оставьте на расстойку теста , только после этого смажьте желтком и отправьте в разогретую духовку на 30минут при 180градусах
- Мука - 700гр
- Тёплое молоко - 300мл
- Яйцо - 2шт
- Сахар - 100гр
- Дрожжи - 1с.л
- Соль - щепотка
- Растит Масло - 100мл
Начинка:
- Нутелла
Форма : Диаметр - 32см
Помадка :
- Кипяток - 50мл
- Сахар - 1ст.л
- Опара: тёплое молоко + дрожжи + 1 ч.л муки+1 ч.л сахара. Накройте полотенцем и уберите в тепло на 15 минут .
Замесите тесто , накройте крышкой и уберите в тепло на 1,5- 2 ч.
После раскатки каждый раз оставляйте тесто на расстойке. При работе с дрожжевым тестом избегайте сквозняков . Дрожжи любят тепло .
Как только соберёте пирог в форме снова накройте и оставьте на расстойку теста , только после этого смажьте желтком и отправьте в разогретую духовку на 30минут при 180градусах
Популярное видео VK
Когда управляющая организация должна очистить крышу многоквартирного дома от снега и наледи
40 714 просмотров / 16-05-2023
Когда можно получить доплату к пенсии за внука, даже если ПФР отказывает два примера
18 957 просмотров / 16-05-2023
Когда можно не платить за вывоз мусора, а когда все же придется разберем новые судебные решения
32 381 просмотров / 16-05-2023
Другие видео