Котлеты по-мегрельски. Грузинские котлеты для всей семьи

14-01-2022

45 430 просмотров

2 288

Добавить к себе Еще

Котлеты по-мегрельски. Грузинские котлеты для всей семьи!
Друзья мои, хочу поделиться с вами невероятным рецептом котлет. На вкус они получаются совсем другие, чем мы привыкли. В них чувствуется ярко выраженные нотки овощей и копченого сыра, что придает котлетам неповторимый и незабываемый вкус!
△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ ▽ △ ▽
Ингредиенты:
1. Куриный фарш - 1 кг
2. Лук - 2 штуки
3. Болгарский перец - 2 штуки
4. Яйца - 2 штуки
5. Перец чили - 1 штука
6. Сливочное масло - 100 грамм
7. Сыр копченый - 150 грамм
8. Кукурузный крахмал - 2 столовые ложки
9. Базилик - 20 грамм
10. Кинза - 50 грамм
11. Уцхо сунели - 1 чайная ложка
12. Паприка сладкая - 1 чайная ложка
13. Черный молотый перец - 1/2 чайной ложки
13. Чеснок - 3 зубчика
14. Соль

Приятного просмотра и аппетита!