ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ

Ингредиенты для творожного слоя:
▫️400 г творога (5 %)
▫️3 ст.л сметаны
▫️1 яйцо
▫️40 г кукурузного крахмала
▫️100 г сахара
Бисквит:
▫️5 яйц
▫️80 г сахара
▫️80 г муки
▫️20 г какао - порошка
▫️1 ч.л разрыхлителя

Приготовление:
1. Процесс приготовления смотрите в видео. Выпекать бисквит нужно при 180 градусов - 30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.