Запеканка с телятиной
13-01-2022
32 958 просмотров
3 542
Добавить к себе
Еще
Ингредиенты:
Телятина мякоть 600-700 гр
Картофель 5 шт среднего размера
1 большая луковица
Соус:
Сметана 300 гр
Томатный соус 2 ст.л или
1 ст.л томатной пасты
1 ч.л горчицы
3 зубчика чеснока
⠀
Готовим:
1. Мясо нарезать и отбить молотком.Обязательно берём молодое мясо, чтобы оно не было жестким и сухим. Сразу посолить и поперчить.
2. Картофель нарезать на кружочки. К картофелю добавляем соль, перец и по желанию паприку.Лук нарезаем полукольцами.
3. Противень смазать маслом.Выложить сначала картофель и мясо, следом добавить лук.
4. Равномерно распределить заливку.
5. Выпекаем примерно час(смотрите сами, это зависит от вашей духовки).Я ставила в разогретую духовку на 180C.
6. Сыр добавляем(гр 100-200) когда запеканка почти готова. И отправляем снова в духовку на 10 минут до золотистой корочки сыра.
Приятного аппетита!
Телятина мякоть 600-700 гр
Картофель 5 шт среднего размера
1 большая луковица
Соус:
Сметана 300 гр
Томатный соус 2 ст.л или
1 ст.л томатной пасты
1 ч.л горчицы
3 зубчика чеснока
⠀
Готовим:
1. Мясо нарезать и отбить молотком.Обязательно берём молодое мясо, чтобы оно не было жестким и сухим. Сразу посолить и поперчить.
2. Картофель нарезать на кружочки. К картофелю добавляем соль, перец и по желанию паприку.Лук нарезаем полукольцами.
3. Противень смазать маслом.Выложить сначала картофель и мясо, следом добавить лук.
4. Равномерно распределить заливку.
5. Выпекаем примерно час(смотрите сами, это зависит от вашей духовки).Я ставила в разогретую духовку на 180C.
6. Сыр добавляем(гр 100-200) когда запеканка почти готова. И отправляем снова в духовку на 10 минут до золотистой корочки сыра.
Приятного аппетита!
Популярное видео VK
[Дивані Війська України ДИВІЗІЯ КРИВБАС] майор Хаймарцев: "офицеры недоглядели..."
33 122 просмотров / 20-02-2023
[sirVikman] Сборка игрового ПК за 40к / Осень 2022 год / i3-12100f + RX6600
6 480 просмотров / 20-02-2023
[Channel Landquart] AMD Radeon RX 6600 - АНДЕРВОЛЬТИНГ ВИДЕОКАРТЫ
26 588 просмотров / 20-02-2023
[Aleksey Konovalov] Новый драйвер AMD для Hogwarts Legacy уничтожает Windows 11? Ломает BIOS? Adrenalin 23.2.1
10 445 просмотров / 20-02-2023
[Дивані Війська України ДИВІЗІЯ КРИВБАС] майор Чернобаев: "Иван принимает со всех сторон..."
26 781 просмотров / 20-02-2023
Другие видео