Тефтели в соусе терияки

20-01-2022

46 111 просмотров

3 850

Добавить к себе Еще

Ингредиенты:

Фарш куриный/из индейки - 400-450 гр
Яйцо - 1 шт
Молоко - 100 мл
Панировочные сухари - 70 гр
Зелень - небольшой пучок (можно любую)
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Специи и соль - по вкусу
Соус терияки - 1 пачка
Зелёный лук + кунжут - для украшения готового блюда

На гарнир идеально подойдёт рис

Приготовление:

1)Смешиваем все ингредиенты: фарш, яйца, лук измельчённый, чеснок измельчённый, соль/специи, панировочные сухари и молоко. Хорошо перемешиваем до однородной массы
2)Форму немного смазываем растительным маслом. Влажными руками катаем шарики (так фарш не будет прилипать к рукам)
И выкладываем в форму
3)Отправляем в духовку на 30 мин при температуре 170-180 градусов
4)Смазываем обильно соусом терияки и отправляем ещё мин на 7-10
5)Посыпаем зелёным луком и кунжутом
Подаём к столу
Приятного аппетита!