СБОРНАЯ СОЛЯНКА

Просто супер!!! Готовлю третий день подряд, и все в восторге!

Включите звук! Приготовление рассказывают!
500 гр говядины
150гр охотничьей колбасы
150гр сырокопченой колбасы
200гр ветчины
маслины
лимон
растительное масло
репчатый лук
2 ст л томатной пасты
4-5шт соленых огурцов
150мл огуречного рассола
зелень (по вкусу)

ГОТОВИМ ТАК:
⠀
Для начала отвариваем мясо и потом процеживаем бульон, а мясо нарезаем на кусочки. Отдельно обжариваем на растительном масле лук с огурцами и томатной пастой. Как только все обжарится добавляем натесанное на кусочки мясное ассорти ,заправляем чёрным перцем, перемешиваем ,даём чуть обжариться добавляем маслины и мясо, наливаем бульон и даём закипеть.
Как только закипит выключаем и посыпаем свежей зеленью.
© ► Рецепты с изюминкой - подпишись, поделись с нами вкусно.