Вкусный... Семейный Ужин из простых продуктов)

Кадры из видео

Вкусный... Семейный Ужин из простых продуктов)

Тесто.
Мука 600 гр.
Яйцо 1 шт.
Вода 200 мл.
Соль 1 ч.л.

Замесить тесто как на пельмени и дать отдохнуть. После тонко раскатать и выложить слегка зажаренный лук (лук посолить и поперчить) свернуть в рулет и нарезать на равные части.

Мясо 600 гр.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Картофель 3 - 4 шт.
Паприка, перец черный, кориандр, перец красный, соль по вкусу.

Мясо обжарить на растительном масле, затем лук, морковь, и болгарский перец... Слегка притушить, присолить и добавить специи... отправить картофель нарезанный кубиком и залить водой чтобы покрывало продукты. Тушить 1 час на среднем огне, после чего выложить с верху тесто и варить на медленном огне ещё 25 мин.

Салат обычный)

Редька 2 шт.
Морковь 1 шт.
Соль, перец.
Майонез.

Редьку и морковь натереть на крупной терке, посолить , поперчить и заправить майонезом или сметаной.
#shorts #food #asmr
Всем Добра)