ШТРУДЛИ - по немецки.С мясом ,картошкой и капустой.Без дрожжей на кефире.

16-05-2022

13 742 просмотров

1 088 Добавить к себе Еще

Кадры из видео

Это блюдо пришедшее нам от немцев.Когда- то у нас жило очень много немецких семей,.которые и научили нас многим блюдом своей национальной кухни.Внучка обожает рулетики из теста в этом блюде .Штрудли готовят по- разному, с разными продуктами. Хочу показать как готовлю его я.
Мясо 500 - 600 грамм ,можно брать любое мясо у меня кролик
лук 2 шт
чеснок 6 зубочков
капуста 200 - 250 гр.
картофель 5 - 6 шт
соевый соус 1 ст.л
соль по вкусу
морская соль 1 ч.л
приправа к мясу 1 ч.л
Для теста:
мука 500 - 600 гр.
кефир или кислое молоко как у меня 250 гр.
соль 1 ч.л
сода 1 ч.л
яйцо 1 шт.

Мои плейлисты:
Мучные изделия:https://youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIzZUQtUvvzY0-uAtIybXLc0
Салаты:https://youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIxJtcR3oSI8dYpGIHIJbesE
Вторые блюда:https://youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIwzIx6P8JP8UthJFc8tALNL
Первые Блюда:https://youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIwK3Hbnumm6Jaor-TdKN-No
Заготовки на зиму:https://youtube.
ШТРУДЛИ - по немецки.С мясом ,картошкой и капустой.Без дрожжей на кефире. - смотреть видео онлайн " />