ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с вишней! 🍒🍫

Кадры из видео

Этот потрясающий торт достойно украсит любой праздник. Шоколадный бисквит настолько нежный и воздушный, в сочетании с вишней и кремом это просто БОМБА!!!💥
✅ Ингредиенты:
👉 БИСКВИТ:
Сгущённое молоко - 380 г
Яйца - 2 шт
Мука - 110 г
Какао - 30 г
Разрыхлитель - 10 г
✔️ Выпекать коржи при температуре 180 * 10 - 15 минут.
✔️ Размер формы 25 • 35 см
✔️ Перед нанесением порции теста, пергамент смазать маслом или использовать пергамент с силиконовой пропиткой. Или использовать тефлоновый коврик.
👉 ВИШНЕВАЯ НАЧИНКА:
Вишня ( свежая или замороженная без косточки) - 300 г
Кукурузный крахмал - 1 ст.л
Сахар - 50 г
✔️ Берём свежую или замороженную вишню, смешиваем в сотейнике с сахаром и крахмалом. Поставить на огонь и довести до кипения. Проварить 1 - 2 минуты, пока сок от вишни не станет как густой кисель. Перелить в чашу, накрыть пленкой в контакт и даём полностью остыть.