Тренд сезона: Дубайский шоколад с тремя хрустящими начинками, который обязательно стоит попробовать!

Кадры из видео

Как насладиться знаменитым дубайским шоколадом, не выезжая в Дубай?😄 Я покажу вам как приготовить эту роскошную сладость с хрустящей начинкой и тремя разными пастами на вашей кухне!
#шоколад #дубайскийшоколад #десерт #восточныесладости

Рецепт теста Катаиф ⏩ https://is.gd/Bpdqky

тесто Катаифи - 250 г
сливочное масло - 40 г
кунжутная паста (Тахини) - 3 ч.л
ореховая паста - 6 ст.л (фисташковая, Nutella, арахисовая)
молочный шоколад - 200 гр
разноцветный шоколад для украшения - 50 г

Тесто катаифи мелко нарежьте и помешивая, обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте кунжутную пасту (если её нет, можно обойтись и без неё) и ореховую пасту, тщательно перемешайте. Важно, чтобы паста полностью покрыла тесто. Не переживайте, что начинка может размокнуть — в ней нет воды, и тесто останется хрустящим.

Для разноцветных шоколадных слоёв: растопите разноцветный шоколад или шоколадную глазурь, создайте узор на дне формы и поставьте в холодиль