Итальянская Фокачча с помидорами 🍅 Рецепт домашнего хлеба

09-05-2022

11 525 просмотров

1 347 Добавить к себе Еще

Кадры из видео

Итальянский хлеб Фокачча. Есть множество вариантов приготовления Фокаччи. Лепешка может быть дрожжевая, бездрожжевая, с томатами черри, чесноком, вялеными томатами, оливками, картофелем и т.д. Неотъемлемыми ингредиентами Фокаччи являются свежий розмарин и оливковое масло. Дрожжевое тесто для Фокаччи универсальное и его можно использовать для приготовления пиццы. Приятного вам аппетита! Уверена, что вам понравится этот рецепт! 😊

🍅 ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста:
◾ мука пшеничная - 600 г;
◾ соль - 2 ч.л. (без горки);
◾ сухие дрожжи - 2 ч.л.;
◾ оливковое масло - 2 ст.л.;
◾ теплая вода - 440 мл.

для начинки:
◾ помидоры черри;
◾ морская соль;
◾ тимьян (можно заменить вашими любимыми пряными травами. В классическом рецепте Фокаччи используется свежий розмарин);
◾ черный молотый перец;
◾ оливковое масло.
Итальянская Фокачча с помидорами 🍅 Рецепт домашнего хлеба - смотреть видео онлайн " />